یادتان باشد که در چنین شرایطی مهمتر از هر چیزی، حفظ آرامش و سرعت عمل بالا است. بعد از درمان نیز همچنان با پزشک خود در ارتباط بم،د و تمامی توصیهها را مو به مو انجام دهید.
این دسته از ماهیها اغلب در بخش اغذیهفروشیهای فروشگاه مواد غذایی یافت میشوند. غذاهای دریایی دودی کنسرو شده یا ایمن معمولاً برای خوردن من، هستند.
پر، از غذاهای ممنوع در دوران بارداری برای سلامت مادر و جنین بسیار مهم است…
کافئین ادرارآور است، به این م،ی که به دفع مایعات از بدن کمک میکند. فراموش نکنید که نوشابه، شکلات یا نوشیدنی انرژیزا مورد علاقه شما احتمالا حاوی کافئین است.
باید از مصرف پاته در یخچال یا اسپریهای گوشت اجتناب شود زیرا ممکن است حاوی باکتری لیستریا باشند. پاته کنسرو شده یا اسپریهای گوشت ایمن قابل مصرف هستند.
آبمیوه تازه
توجه! اگر خمیر کلوچه خام حاوی تخممرغ خام است، احتمالاً باید از خوردن آن اجتناب کنید.
پنیرهای نرم
گوشت اغذیهفروشی
سریعترین واکنش صحیح به مسمومیت با خوردن غذاهای ممنوع دوران بارداری اول تماس با دکترتان است و بعد از آن باید به نزدیکترین مرکز درم، مراجعه کنید تا اقدامات لازم انجام شود.
به یاد داشته باشید، این مربوط به ماهیهایی است که در آبهای محلی صید میشوند و نه ماهیهای فروشگاه مواد غذایی محلی.
صدف خام
از تخممرغ خام یا هر غذای حاوی تخممرغ خام به دلیل قرار گرفتن در معرض احتمالی سالمونلا باید در دوران بارداری اجتناب شود. بعضی از سسهای سزار خانگی، سس مایونز، بستنی یا کاستارد خانگی و سسهای هلندی ممکن است با تخممرغ خام درست شوند.
از خوردن ماهیهایی که دارای سطوح بالایی از جیوه هستند باید اجتناب شود. جیوه مصرف شده در دوران بارداری با تاخیر در رشد و آسیب مغزی جنین مرتبط است. نمونهای از این نوع ماهیها شامل ،ه، ارهماهی، شاهماهی خال مخالی و کاشی ماهی هستند.
داشتن یک رژیم غذایی سالم در دوران بارداری یکی از مهمترین مراقبتهای دوران بارداری برای هر خانم است. مواد غذایی بیشتری هستند که در این لیست از آنها نام نبردیم اما همیشه به تشخیص پزشک، مواردی هستند که باید از میل ، آنها پر، کرد.
مراقبتهای دوران بارداری خاص و حساس هستند، از مراقبتهای حرکتی گرقته تا غذایی همگی روی سلامت مادر و نوزاد تاثیر میگذارند. همیشه درباره نکات سودمند مراقبتی در این دوره گفتهایم اما اینبار میخواهیم به سراغ غذاهای ممنوع دوران بارداری برویم.
تمام پنیرهای نرم غیروارداتی که با شیر پاستوریزه تهیه میشوند برای خوردن بیخطر هستند.
شیر غیر پاستوریزه
خوردن وعدههای غذایی متعادل در همه زمانها مهم است، اما هنگام بارداری، این موضوع اهمیت بیشتری دارد. مواد مغذی، ویتامینها و مواد معدنی ضروری وجود دارد که کودک در حال رشد به آنها نیاز دارد هرچند که بیشتر غذاها بیخطر هستند.
در خانه، دما باید برای تکههای کامل گوشت حداقل به 145 درجه فارنهایت برای گوشت چرخکرده مانند همبرگر به 160 درجه فارنهایت و برای سینه مرغ به 165 درجه فارنهایت برسد.
سبزیجات بیخطر و بخشی ضروری از یک رژیم غذایی متعادل هستند. با این حال، برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض احتمالی تو،وپ،موز، اطمینان از شسته شدن آنها ضروری است. تو،وپ،موز ممکن است خاک محل رشد سبزیجات را آلوده کند.
جوانه خام
هیچ مقدار الکلی وجود ندارد که در دوران بارداری بیخطر باشد، بنابراین باید از مصرف الکل در دوران بارداری اجتناب کرد. قرار گرفتن در معرض الکل قبل از تولد میتواند در رشد سالم کودک اختلال ایجاد کند. بسته به مقدار، زمان و الگوی مصرف، مصرف الکل در دوران بارداری میتواند منجر به سندرم جنین الکلی یا سایر اختلالات رشدی شود.
اگر قبل از اینکه بفهمید باردار هستید الکل مصرف کردهاید، الکل را متوقف کنید. در دوران شیردهی نیز باید از مصرف الکل خودداری کنید. قرار گرفتن در معرض الکل برای نوزاد خطرات مضری دارد و الکل از طریق شیردهی به نوزاد منتقل میشود.
سبزیجات شسته نشده
اگر باردار هستید یا در شرف آن هستید، میتو،د برای مشاوره با پزشک ،ن، زایمان و بارداری در هر کجای ایران از سیستم ،ت دهی آنلاین پلتفرم دریافت ،ت پزشک دکتردکتر استفاده کنید و آنلاین و شبانهروزی، وقت بگیرید.
از غذاهای دریایی دودی شده باید اجتناب شود زیرا ممکن است به لیستریا آلوده باشند. این نوع ماهیها زم، که در یکی از مواد غذایی پخته شده مانند کاسرول قرار دارند، بیخطر هستند.
منبع:
ماهی تن سبک کنسرو شده معمولاً نسبت به سایر ماهیهای تن جیوه کمتری دارد، اما همچنان باید در حد اعتدال مصرف شود. همچنین باید از انواع خاصی از ماهیهای مورد استفاده در سوشی به دلیل مقادیر بالای جیوه اجتناب شود.
غذاهای دریایی دودی
شیر غیر پاستوریزه ممکن است حاوی لیستریا باشد. اطمینان حاصل کنید که شیری که مینوشید پاستوریزه باشد.
پاته
این میتواند منجر به از دست دادن آب و کلسیم شود. بنابراین باید به جای نوشیدنیهای کافئیندار، آب، آبمیوه و شیر فراوان بنوشید. برخی تحقیقات نشان میدهد که مقادیر زیاد کافئین با سقط جنین، زایمان زودرس، وزن کم هنگام تولد و علائم ، در نوزادان مرتبط است. ایمنترین کار این است که از مصرف کافئین خودداری کنید.
الکل
در دوران بارداری باید ازغذاهای دریایی نپخته و گوشت ، یا مرغ کمیاب یا نیم پز به دلیل خطر آلودگی با باکتری های کلیفرم، تو،وپ،موز و سالمونلا اجتناب شود.
در حاملگی باید از خوردن بعضی از مواد غذایی پر، کنید تا با داشتن یک رژیم غذایی سالم، فِراغت آس، داشته باشید. درباره بایدها و نبایدهای تغذیه مادر در دوران بارداری، نکات زیادی وجود دارد اما بدن هر ،، پیچیدگیهایی دارد که در دوران بارداری وارد بُعد جدیدی میشود. برای همین حتما باید در زمینه رژیم غذایی دوران بارداری با متخصص ،ن مشورت کنید.
بعضی از ماهیهای دریاچهها و رودخانههای آلوده که ممکن است در معرض سطوح بالای بیفنیلهای پلیک، قرار بگیرند، خودداری کنید. این موضوع در درجه اول برای ،، است که در دریاچهها و رودخانههای محلی ماهی میگیرند، مهم است.
اما اگر تخممرغ پخته شود، باعث کاهش قرار گرفتن در معرض سالمونلا میشود. بستنی و سس که به صورت تجاری تولید میشوند با تخم مرغ پاستوریزه تهیه شده و باعث ابتلا به سالمونلا نخواهند شد.
،ن باردار باید آبمیوه پاستوریزه را انتخاب کنند. آب میوه تازه در رستورانها، آبمیوه فروشیها یا غرفههای مزرعه ممکن است حاوی باکتریهای مضر، از جمله سالمونلا و ای کلی باشند.
بیشتر بیماریهای ناشی از غذاهای دریایی ناشی از صدفهای نیم پز، صدف دوکفهای و صدف سیاه است. پخت و پز به جلوگیری از برخی از انواع عفونت کمک میکند، اما از عفونتهای مرتبط با جلبک جلوگیری نمیکند.
ماهی آبی، باس راه راه، ماهی قزلآلا، پایک، قزلآلا، و وال آی هستند. برای تعیین اینکه کدام ماهی برای خوردن در منطقه شما بیخطر است، با اداره بهداشت محلی یا آژانس حفاظت از محیط زیست تماس بگیرید.
برخی از بازارها آب میوه خام و غیر پاستوریزه را نیز در یخچال میفروشند. حتما قبل از مصرف بر،ب روی شیشه را چک کنید . آبمیوه موجود در جعبهها و بطری های داخل قفسه سوپرمارکت نیز بیخطر است.
کافئین
اما در این مطلب از مجله دکتردکتر قصد داریم تا اطلاعاتی را که بیشتر جنبه آگاهی عمومی در زمینه مواد غذایی مضر در دوران بارداری دارند، بپردازیم.
تخممرغ خام
اگر باردار هستید و به خوردن گوشت اغذیهفروشی فکر میکنید، مطمئن شوید که گوشت را دوباره گرم کنید تا آلودگی نداشته باشد.
ماهیهای دارای جیوه
اگرچه ا،ر مطالعات نشان میدهند که مصرف کافئین در حد متعادل مجاز است، اما موارد دیگری نیز وجود دارند که نشان میدهند مصرف کافئین ممکن است با سقط جنین مرتبط باشد.